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懶人泡菜火鍋~巨好吃~
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愛賣萌penalty

最愛吃的就是加了濃濃芝士到辣年糕五花肉部隊鍋~做法簡單卻超級下飯好吃,裡面的材料也可以隨心所欲的新增,簡直是長胖利器,所以控制住不要天天吃喔~!

食材
辣白菜 200g
五花肉 300g
適量
適量
韓式辣醬 適量
濃縮番茄醬 適量
洋蔥 1個
手指年糕 10根
泡麵 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋下五花肉片,煎出五花肉油。
  • 步驟 2/5
    肉煎到焦黃的時候下辣白菜,炒到半透明,再下入洋蔥片翻炒。加水,入番茄醬、辣醬、鹽、糖一起燉。
  • 步驟 3/5
    另起一鍋,加水煮年糕。煮到軟就可以出鍋了,過一下涼水備用。
  • 步驟 4/5
    豆腐切片,過水焯一下。
  • 步驟 5/5
    豆腐和年糕下入五花肉鍋裡燉2分鐘,下入泡麵(不要調料喔),再煮兩分鐘就可以開吃啦!別忘了開吃之前要加入乳酪粉喔~
小貼士

煎五花肉的時候我喜歡吃烤肉那種,所以煎到焦黃色,大家可以根據自己口味掌握火候。泡菜鍋裡可以涮任何自己喜歡的東西哦,比如餃子、西葫蘆什麼的,隨心所欲吧!

釋出於 2018-08-14
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