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南瓜湯圓
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心若為城念嵐

過年啦,全家團圓有吃湯圓的習俗,婆婆家常做的是實心湯圓,偶爾也會做芝麻糖餡的哦,而這實心湯圓加入南瓜泥,不但漂亮也美味,喜歡南瓜的親們不要錯過哦。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150克
南瓜泥 150克
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。南瓜去皮切小塊。
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/9
    裝入料理機杯子。
  • 步驟 4/9
    開啟蔬果檔,打成南瓜泥。
  • 步驟 5/9
    加入糯米粉和成麵糰。
  • 步驟 6/9
    搓條切劑子。
  • 步驟 7/9
    搓圓即可。
  • 步驟 8/9
    鍋裡水開,加入湯圓煮至浮起即可。
  • 步驟 9/9
    裝碟。蘸糖吃。
小貼士

1、可以包入自己喜歡的餡料。

2、糯米粉少量新增,和麵團即可。

釋出於 2019-03-04
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