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黑糖紅棗糕
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蘭平狗狗oo

這款紅棗蛋糕好吃又簡單、不需要打發、把材料一混合、放進烤箱、20多分鐘後就可以吃到美味的紅棗蛋糕了～女孩子吃灰常好喔～補血養顏

食材
紅棗 80g
低筋粉 100g
黑糖 80g
雞蛋 2個
玉米油 80g
小蘇打 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料：低筋粉和小蘇打混合過篩、
  • 步驟 2/8
    紅棗用開水煮10鍾、用冷水過一下、等不燙手了去棗核、放到案板上切碎、（棗皮不用去哦～那個是好東西
  • 步驟 3/8
    將黑糖、雞蛋混合、再加入玉米油、攪拌均勻、
  • 步驟 4/8
    加入過篩的低筋粉和小蘇打到蛋糊中、攪拌均勻無麵粉顆粒、
  • 步驟 5/8
    把棗泥放入麵糊中、攪拌均勻、
  • 步驟 6/8
    倒入模具中、（5分滿）烤箱提前預熱、180度、上下火、25分鐘（小甜用的是小模具、25分鐘就夠了、如果親們用大模具烤的話、可以適當延長時間）
  • 步驟 7/8
    成品～
  • 步驟 8/8
    掰開蛋糕、滿滿都是紅棗肉、看著就流口水～
小貼士

黑糖可以換成紅糖～記得黑糖要弄碎哦～要是一大塊一大塊的、很難弄化、烤出來的樣子和口感也會差很對～玉米油也可以換成色拉油～

釋出於 2018-09-22
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