豆渣餅
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生豆渣華麗變身雞蛋煎餅，金黃香酥！
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好做豆漿剩下的豆渣。 -
步驟 2/5
加入雞蛋，食鹽，醬油和小蔥末，視豆渣水分多少加入少許麵粉調節粘稠度。
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步驟 3/5
攪拌成蛋餅麵糊。
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步驟 4/5
鍋燒熱，下油轉小火，用勺子把麵糊舀到鍋裡，成為圓餅形狀。
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步驟 5/5
小火煎到一面金黃後，翻面煎到兩面金黃即可出鍋。
小貼士
豆漿做法：http://www.douguo.com/cookbook/1054222.html
釋出於 2019-01-31
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