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毛豆絲瓜
6.6萬 熱度 6 收藏
小枱呼呼蛋倪

簡單的清爽小炒,下飯快手菜!

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1條
毛豆 100克
辣椒(不能吃辣的可省) 2個
1勺
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    絲瓜去皮,切成小的滾刀塊。毛豆剝去殼,辣椒切成小段。
  • 步驟 2/4
    鍋燒熱,倒油,下辣椒和毛豆翻炒。
  • 步驟 3/4
    等毛豆顏色變深,皮有點皺時加入絲瓜一起翻炒。
  • 步驟 4/4
    加入鹽,烹1勺水,繼續翻炒等湯汁收到差不多幹了就可以盛盤。
釋出於 2018-09-11
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