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毛豆絲瓜
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小枱呼呼蛋倪
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簡單的清爽小炒,下飯快手菜!
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
1條
毛豆
100克
辣椒(不能吃辣的可省)
2個
油
1勺
鹽
1勺
烹飪步驟
步驟 1/4
絲瓜去皮,切成小的滾刀塊。毛豆剝去殼,辣椒切成小段。
步驟 2/4
鍋燒熱,倒油,下辣椒和毛豆翻炒。
步驟 3/4
等毛豆顏色變深,皮有點皺時加入絲瓜一起翻炒。
步驟 4/4
加入鹽,烹1勺水,繼續翻炒等湯汁收到差不多幹了就可以盛盤。
釋出於 2018-09-11
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