jxcaipu logo
青菜炒蘑菇
11.8萬 熱度 70 收藏
憂愁bank

對於寶寶不愛吃蔬菜這個問題很多麻豆們都很頭痛吧！我從婆婆那裡學來的這個做法真心老少皆宜！小孩子居然出奇的喜歡吃！

時間:30分鐘-1小時
食材
小青菜 2顆
蘑菇 10個左右
鹽 少許
糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青菜梆切段。
  • 步驟 2/10
    青菜葉切段。
  • 步驟 3/10
    蘑菇切片。
  • 步驟 4/10
    鍋裡熱油放入蘑菇片煸炒。
  • 步驟 5/10
    差不多油吸乾開始變軟盛出。
  • 步驟 6/10
    鍋裡熱油放入青菜梆子和糖一起翻炒。
  • 步驟 7/10
    加入少量水蓋上鍋蓋燜3分鐘。水不要加多因為香菇和青菜本身都會出水。
  • 步驟 8/10
    差不多青菜梆子開始變軟放入蘑菇翻炒
  • 步驟 9/10
    放入青菜翻炒均勻蓋上鍋蓋再燜3分鐘。
  • 步驟 10/10
    差不多都熟軟了加入鹽調味出鍋。
釋出於 2018-09-06
205
相關菜譜
寫評論