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青菜炒蘑菇
2.3萬 熱度
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這個是毛毛菜,吃起來不苦,也不硬,用來小炒或是放湯都很合適。
時間:10-30分鐘
食材
毛毛菜
400g
蘑菇
100g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
提前用小蘇打溶液浸個10分鐘去除農藥
步驟 2/6
瀝乾水,切好
步驟 3/6
油鍋燒熱先下毛毛菜
步驟 4/6
翻炒片刻後倒入蘑菇
步驟 5/6
翻炒約5分鐘後加鹽和雞精出鍋
步驟 6/6
裝盤
小貼士
很清爽的口感
釋出於 2022-12-12
198
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