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越南小吃——香蕉糯米糰
13.3萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
香蕉
適量
糯米(先泡一個晚上)
500g
椰汁
1罐
芭蕉葉
適量
糖
30g
鹽少許
適量
花生敲碎
適量
青蔥
1根
油
少許
鈦白粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把糯米鋪在芭蕉葉上,放上香蕉
步驟 2/6
像做壽司一樣把糯米糰壓緊
步驟 3/6
修飾兩頭
步驟 4/6
放上烤架烤5分鐘(不要用烤箱,用碳烤會比較香)
步驟 5/6
像這樣焦焦就可以了
步驟 6/6
切小塊,撒上花生,淋上椰汁,上菜啦
釋出於 2018-06-07
87
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