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越南小吃——香蕉糯米糰
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不敢表white
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時間:10-30分鐘
食材
香蕉 適量
糯米(先泡一個晚上) 500g
椰汁 1罐
芭蕉葉 適量
30g
鹽少許 適量
花生敲碎 適量
青蔥 1根
少許
鈦白粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把糯米鋪在芭蕉葉上,放上香蕉
  • 步驟 2/6
    像做壽司一樣把糯米糰壓緊
  • 步驟 3/6
    修飾兩頭
  • 步驟 4/6
    放上烤架烤5分鐘(不要用烤箱,用碳烤會比較香)
  • 步驟 5/6
    像這樣焦焦就可以了
  • 步驟 6/6
    切小塊,撒上花生,淋上椰汁,上菜啦
釋出於 2018-06-07
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