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香蕉糯米餅
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樂靖陽鍋

香香糯糯,美味小點。

食材
香蕉 一根(去皮68g)
雞蛋 2個
糯米粉 250g
細砂糖 45g
純牛奶 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香蕉去皮,搗成泥。
  • 步驟 2/9
    加入雞蛋和細砂糖,拌勻。
  • 步驟 3/9
    倒入牛奶,拌勻。
  • 步驟 4/9
    篩入糯米粉。
  • 步驟 5/9
    拌勻。烤箱預熱。
  • 步驟 6/9
    烤盤鋪上油紙,倒入麵糊。
  • 步驟 7/9
    入烤箱,中層,上下180度,烤15-20分鐘。
  • 步驟 8/9
    微涼後,翻面,切成大小均勻的塊。
  • 步驟 9/9
    趁熱,來一塊!
釋出於 2018-09-30
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