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香蕉芝士糯米餅
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歡暢distinguish

愛吃糯米、愛吃香蕉，愛吃芝士，芝士香蕉糯米餅就這樣誕生了，嘎嘎~~~~~~~~~~沒有烤箱也可以做

食材
糯米粉 250g
香蕉 300g
芝士 30g
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    熟透的香蕉去皮放入保鮮袋中，用擀麵杖搗成泥
  • 步驟 2/10
    放入糯米粉，
  • 步驟 3/10
    用刮刀拌勻成麵糰，真的很。。。。。。。。。。。粘，麵糰儘量軟一些，不然口感偏硬就不好吃了
  • 步驟 4/10
    手上蘸取少量糯米粉，防止粘手，取比雞蛋略小的香蕉糯米糰包入芝士
  • 步驟 5/10
    像包包子那樣收口滾圓，壓扁後刷少許油
  • 步驟 6/10
    蘸取白芝麻
  • 步驟 7/10
    相同的手法包好所有的麵糰，這些材料我做了13個
  • 步驟 8/10
    平底鍋中倒入少許食用油，小火煎至兩面金黃即可
  • 步驟 9/10
    滿屋子都飄著香蕉味兒~
  • 步驟 10/10
    我不會告訴你趁熱更好吃哦
小貼士

1、用熟透了的香蕉更容易搗爛，口感也更好。 2、煎的時候蓋上鍋蓋，一直用小火煎至兩面金黃即可。

釋出於 2018-07-26
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