從小就喜歡吃糯米類的東東,什麼粽子、糖糕、這個糯米餅也是。還記得第一次自己做沒糯米煎餅居然沒煎熟。呵呵,現在不會了,看看接近透明的金黃的外表,是不是很誘人呢
油加熱後就可關成小火,不然糯米餅會外焦裡面還不熟