芝麻糯米餅
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夏有森光暖
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小時候，我姥姥最喜歡給我們做糯米湯圓，米酒煮的，油炸的，或者是壓成餅狀油煎的，一直很喜歡吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
白砂糖跟糯米粉在一起揉成團，分別捏成一個個圓形，再壓扁。沾上芝麻 -
步驟 2/4
小火油煎 注意翻面
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步驟 3/4
兩面金黃就可以出鍋
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步驟 4/4
女兒不吃芝麻。我就捏了幾個奇怪形狀的煎了。還有改良空間：內加紅糖餡或者豆沙餡。餅再厚一點，因為外層脆香，裡面軟嫩的部分多一點更完美。滿滿芝麻，吃起來真是香！個頭小一點，一兩口一個比較方便。
釋出於 2018-12-23
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