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香蕉糯米餅
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紛淚雨書波

香蕉，古稱甘蕉。其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”。香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
香蕉 半根
油 適量
糖粉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米粉加入適量的糖粉，我加了一勺。
  • 步驟 2/7
    加入溫水和成麵糰。
  • 步驟 3/7
    把香蕉切成片。
  • 步驟 4/7
    糯米麵團分成均等的小麵糰，然後分別包入香蕉片。
  • 步驟 5/7
    包好壓成小餅，兩面沾上芝麻。
  • 步驟 6/7
    平底鍋放少量的油放小餅煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    煎好的小餅小朋友是非常的喜歡哦！咬一口，外脆裡糯，香蕉軟糯香甜！
小貼士

小火煎。

釋出於 2019-07-26
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