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蜜汁三醬烤鰻魚乾《烤箱版》
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孤單
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食材
鰻魚乾 1條
油 適量
蠔油 1勺
海鮮醬 1勺
蕃茄醬 1勺
美味鮮醬油 適量
料酒 1勺
孜然粉 適量
胡椒粉 適量
椒鹽粉 適量
蜂蜜 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鰻魚一條洗乾淨 。
  • 步驟 2/11
    切塊放水裡泡三個小時後，
  • 步驟 3/11
    再瀝乾水份 。
  • 步驟 4/11
    把這些醬料和耗油，料酒，蜂蜜調配成一起 。
  • 步驟 5/11
    烤盤鋪上錫紙，塗上一層油，放入涼幹水份的鰻魚 ，預熱烤箱，進入烤箱，烤至8分鐘 。
  • 步驟 6/11
    出爐塗上調好的料 。
  • 步驟 7/11
    塗上料的鰻魚，再撒上孜然粉，椒鹽，胡椒粉再次進入烤5分鐘 。
  • 步驟 8/11
    出爐翻面再塗一層調的料，進入烤箱5分鐘就可以 。
  • 步驟 9/11
    成功可吃！
  • 步驟 10/11
    香 ！
  • 步驟 11/11
    美味！
釋出於 2018-08-26
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