這次家裡的這條鰻魚乾特別的大，不知道怎麼弄才好。一般家裡曬鰻魚乾的時候弄成桶狀的，但是由於這條過於的大，不太便於曬乾，只能另想辦法。婆婆說：鰻魚剪肚子會比較的好吃，而且也能保留更多的營養。可以由於天氣預報說要下雨，也許等不了曬乾。這樣鰻魚乾就容易變質了。而背部破開的話，就容易幹。這可怎麼辦好呢？最後決定：一半剪肚子，一般破開背部。最後就成了照片中的樣子了。