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烤五花肉(烤箱版)
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安和醉江南倦客

生菜包肉~裡面還可以包蒜片~青椒圈,因為我已經醃製過了,所以就不要蘸醬啦,如果蘸醬的話,可以選韓國的辣醬哦!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 400g
郫縣辣豆瓣 兩勺
生抽 適量
鹽,糖,雞精 適量
蔥伴侶 一勺
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    醃肉,將切片的五花肉和所有調料放入碗中,攪拌均勻,醃半個小時或一個小時
  • 步驟 2/3
    放烤箱~上下火210度,烤20分鐘,中間15分鐘時,撒上孜然,和五香粉,繼續烤
  • 步驟 3/3
    出鍋~可以包生菜,也可以直接吃
釋出於 2018-12-21
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