日式拉麵
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傲凝砸
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞蛋打散，肉切片調味，蝦米準備好（日本買回來的紅皮蝦）。 -
步驟 2/10
大蔥取其綠色段切成蔥花。
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步驟 3/10
拉麵兩包，水開後放入漏勺用筷子邊煮邊攪拌。
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步驟 4/10
拉麵煮透後過冷河瀝乾水，分別放入碗裡。
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步驟 5/10
雞蛋液倒入燒開的平底鍋內攤平煎熟。
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步驟 6/10
雞蛋餅切絲備用。
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步驟 7/10
另起一鍋水開後放入肉片、調好味道，放入些許蝦皮後把湯煮開。
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步驟 8/10
把蔥花撒在面上，將煮開的湯澆在面上邊，碼上雞蛋條即可。
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步驟 9/10
一碗香噴噴的日式拉麵就好了。
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步驟 10/10
本想配肥牛的，但家裡有現成的豬裡脊，就直接用了，不過也不影響面的味道，呵呵。如果喜歡紫菜的親，還可以配上紫菜末，會更有日式風味哦！
釋出於 2018-12-08
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