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櫻花蝦小料理
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流年裡沉淪曼筠

去了日本，吃了幾次懷石料理。料理，我理解的就是材料整理。用手工製作，加入創業。日本的櫻花蝦又漂亮又美味。自己也料理了下。太收歡迎，不餓的都秒秒消滅了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
紫菜片 適量
櫻花蝦 適量
壽司醋，日本調味，黑魚子醬 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    米飯，加壽司醋，加日本調味。拌均
  • 步驟 2/7
    櫻花蝦，用黃油稍炒下，不要加鹽，蝦本身就有淡淡的鹹味道。
  • 步驟 3/7
    用這個做模型。
  • 步驟 4/7
    米飯，壓實。
  • 步驟 5/7
    加櫻花蝦一層，加紫菜片(就是壽司用的，稍剪出來型)。再加米飯。
  • 步驟 6/7
    上面放給魚子醬裝飾，也非常提味。
  • 步驟 7/7
    成品。
釋出於 2018-07-16
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