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美味草莓醬
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橙迪頓拼鑰

很懷念小時候，媽媽熬的草莓醬，於是，自己動手，豐衣足食

時間:1-2小時
食材
草莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    草莓洗淨PS：現在的草莓實在是太貴了，然後我就買了很小很迷你的草莓，不過也不影響
  • 步驟 2/5
    把洗淨晾乾水分的草莓切塊，撒上砂糖，醃製PS：多少草莓多少砂糖看自己喜好，我買的草莓比較小，所以我切兩刀，一剖四研製的時間在兩個小時左右
  • 步驟 3/5
    醃好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬
  • 步驟 4/5
    慢慢熬~
  • 步驟 5/5
    熬成，晾涼，就可以裝進瓶子裡面啦沒有任何新增劑，絕對安全~~
小貼士

整個過程都不需要加水，因為研製的時候自己會出水，熬得時候也會出水~熬得時候一定要小火，不然會糊鍋；很多果子問我保質期多久，我想說，自己做的果醬沒有新增防腐劑，最好是儘快吃完，不過，把瓶蓋蓋緊，倒扣過來，使瓶內形成真空也有利於延長保質期哦～

釋出於 2018-06-05
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