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香煎三文魚
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Keeey丶
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三文魚可以降低血脂,治水腫、消化不良!
食材
三文魚
1
土豆
適量
洋蔥
適量
胡蘿蔔
1
玉米
1
蘆筍
1
黑胡椒
適量
鹽
1
乳酪
1
千島醬
1
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
菜市場買新鮮的三文魚,一定要冰鮮而不是冰凍
步驟 2/6
處理乾淨,把魚翅抽出來,切成厚度為兩釐米左右的長方行,灑上適量鹽和黑胡椒醃製一刻鐘!
步驟 3/6
把胡蘿蔔切成棗核狀
步驟 4/6
土豆去皮切成小塊和胡蘿蔔、玉米一起蒸熟,大概十分鐘左右
步驟 5/6
土豆用勺子壓成泥加入乳酪、黑胡椒粉和少許鹽拌均勻
步驟 6/6
平底鍋放油小火蓋上鍋蓋將三文魚各煎兩分鐘,加入洋蔥圈後大火各煎兩面15秒成金黃色,蘆筍用水煮15秒,最後將玉米、胡蘿蔔、土豆泥擺盤擠上千島醬!
釋出於 2018-11-05
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