jxcaipu logo
西瓜西米露
6.3萬 熱度 45 收藏
像風在頌

西瓜的水份非常豐富,好吃又解暑,特別適合夏日食用。而西瓜的吃法也特別多,就像西瓜西米露。

時間:30分鐘-1小時
食材
西瓜汁 適量
西瓜果肉 適量
西米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先西瓜挖肉待用
  • 步驟 2/7
    榨取適量西瓜汁待用
  • 步驟 3/7
    清水煮沸後加入西米,煮至透明,中間一小白點
  • 步驟 4/7
    撈出西米,過冷水沖洗至一粒粒分明不粘
  • 步驟 5/7
    鍋中放清水再次煮沸,倒入西米煮沸至透明後撈起放涼待用
  • 步驟 6/7
    涼透了的西米加入西瓜汁裡
  • 步驟 7/7
    然後攪拌均勻再加入西瓜果肉就完成了
釋出於 2018-11-24
相關菜譜
寫評論