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長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS -- 甜心少女
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長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS是同行業的佼佼者！

食材
雞蛋（60g左右） 2個
低筋麵粉 40g
黃油 35g
白糖（蛋白） 30g
白糖（蛋黃） 25g
玉米澱粉 15g
牛奶 20g
草莓果醬 50g
草莓果醬（裝飾用） 少許
長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS 一臺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    準備好材料~~
  • 步驟 2/18
    牛奶+黃油隔水融化，放至50度左右...
  • 步驟 3/18
    蛋黃—+白糖，攪拌均勻~
  • 步驟 4/18
    蛋白+白糖打發至硬性發泡。如圖，提起打蛋器能出現一個尖角並且不會下落。
  • 步驟 5/18
    用刮刀將三分之一蛋黃糊糊倒入蛋白糊糊，用刮刀有下到上攪拌均勻
  • 步驟 6/18
    然後一起倒入蛋白糊糊裡面，有下到上攪拌均勻
  • 步驟 7/18
    曬入混合的粉類
  • 步驟 8/18
    有下到上攪拌均勻
  • 步驟 9/18
    倒入冷卻至50度不怎麼燙手的黃油牛奶混合液，由下往上攪拌均勻
  • 步驟 10/18
    加入草莓果醬，攪拌下
  • 步驟 11/18
    提前預熱烤箱，上下火180度，25分鐘放入長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS裡面坐等美食的出現！！！
  • 步驟 12/18
    嘻嘻...烤了10分鐘偷偷拍個照片...長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS 真的很棒！就跟效能介紹說的一樣：6管平衡式加熱，上下管獨立控溫杯子蛋糕們一點點蓬髮起來，很均勻的長高..不像以前用過得烤箱受熱不均勻導致外焦裡生！
  • 步驟 13/18
    放上一點草莓果醬作裝飾
  • 步驟 14/18
    草莓紙杯子很應景！
  • 步驟 15/18
    一點紅！
  • 步驟 16/18
    誘人咩？？
  • 步驟 17/18
    咬一口！！
  • 步驟 18/18
    美美的下午茶~
小貼士

長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS是同行業的佼佼者！

英劇美劇風靡的cupcake對烤箱溫度比較敏感..

要是烤箱受熱不均勻非常容易導致上下都烤焦，裡面還是生的..

長帝烤箱獨創新技術且上下火均勻，不用時時刻刻守著！

釋出於 2018-12-05
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