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ＳＵ菜菜之「水果批薩」
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Xerm-
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食材
普通麵粉 80g
黃油 20g
菠蘿 適量
香蕉 適量
聖女果 適量
酵母 2g
溫水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉，黃油，酵母，鹽，加溫水用手和勻~
  • 步驟 2/5
    和好後蓋上保鮮膜靜置發到兩倍大~
  • 步驟 3/5
    發好的面擀成麵餅，用叉子叉洞。烤盤刷少許油，麵餅刷上黃油~放入烤箱烤制8分鐘~
  • 步驟 4/5
    靠制好麵餅後刷上煉乳，放少許芝士，再擺好水果~再鋪上切片芝士，放入烤箱~烤15分鐘~
  • 步驟 5/5
    趁熱吃哦~超級好吃~(⌒▽⌒)
小貼士

菠蘿有點酸澀，用糖水泡，香蕉用的時候再切，不然氧化會變黑，不好看喔~和麵加溫水的時候一點點的加，不用和太稀，發酵後會更溼。

釋出於 2018-06-13
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