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菲力牛排
7.4萬 熱度 24 收藏
cautious上下

為了紀念日親自下廚,走一下西式風!

食材
牛排半成品 適量
黃油 10g
薯條 200g
豆角 少許
酸菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    在超巿買的牛排半成品,牛肉是入味過的,黑椒汁放入微波爐加熱後侍用
  • 步驟 2/4
    放入黃油,熱後放入牛排,勤翻面,如何辯別熟成度,用刀劃小口,按壓後出水汁未見血水,即7至8成熟可以盛出了
  • 步驟 3/4
    炸好薯條,搭上小蕃茄和時蔬,淋上黑椒汁即成!
  • 步驟 4/4
    配上水果沙拉、甜品,開瓶汽泡酒,嘻嘻
小貼士

配菜可以自己搭,水煮蘿蔔、南瓜、酸黃瓜都可以

釋出於 2018-11-20
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