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咖哩土豆濃湯
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歪頭少女rrr

對咖哩是各種愛愛愛不完，這款濃湯自從在一家店裡喝過以後，自己做過無數次，但有時候會覺得麻煩，要先煎洋蔥，再把土豆煮熟，再放入料理機打碎，很麻煩。買了破壁豆漿機，便把土豆、洋蔥、咖哩一起放入破壁豆漿機，沒想到竟然也非常好喝。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250克
咖哩 15克
洋蔥 30克
水 700克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把土豆切小塊，洋蔥切小丁
  • 步驟 2/4
    把材料放入破壁豆漿機
  • 步驟 3/4
    加入水
  • 步驟 4/4
    選擇米糊功能
小貼士

1.可以加一小塊黃油一起放入破壁豆漿機，香味更濃郁，但我喜歡少油低糖，就沒放；

2.加少許胡椒粉，搭配烤到焦黃的麵包丁一起食用，不是一般的美味呢；

3.我用的是微辣的咖哩，不吃辣的可以選擇用原味咖哩。

釋出於 2018-12-27
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