Name: 消暑降火美容於一身【洛神花果凍爽】
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 幹洛神花 六朵; 開水 400ml; 吉利丁 10g; 粉冰冰 5g; 蜂蜜 適量; 檸檬 可不放

消暑降火美容於一身【洛神花果凍爽】

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魂夢歸他處殳

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喜歡洛神花這個名字，味道，以及它各種於一身的功效，搭配蜂蜜酸酸甜甜的口感，夏天來這麼一杯爽

時間:1-2小時

食材

幹洛神花六朵

開水 400ml

吉利丁 10g

粉冰冰 5g

蜂蜜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備材料(粉冰冰零時決定)
步驟 2/6

把洛神花放入開水泡十分鐘左右
步驟 3/6

倒入吉利丁粉和粉冰冰
步驟 4/6

用勺子一直攪拌至融化
步驟 5/6

放涼倒入蜂蜜，加入少許檸檬汁(可不加)
步驟 6/6

把洛神花過濾倒掉，洛神花水倒入你喜歡的容器，放置凝固就可以的(時間不一定，我前一天做的放冰箱，早上拿出來吃的，吃的時候可以再加點蜂蜜水，也可不加，個人口味)

小貼士

由於吉利丁容易化，所以加了粉冰冰，也可以不加，也可以換成其他凝固材料

釋出於 2018-12-13

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