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自制家常綠豆冰棒,簡單幾步完成,8090童年最愛,消暑降溫又解渴
11萬 熱度 1.2萬 收藏
仙人球

冰棒模具上一年已經買了,但是因為不能吃太多冷的,所以一直沒用過,今年啥都能吃了,這熱的天氣怎麼少得了冰棒這個東西。做冰棒的甜度要比糖水甜一些,不然凍出來不甜。心儀壓力鍋很久了,中意攢夠了就立刻換了,哈哈,真的太棒了,發貨速度也超級快,端午節前一天就收到,以後做糖水就不用愁了,想吃一壓就好了,省時省電,超級給力,壓出來豆非常爛,沒牙都能吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 500g
海帶 適量
冰糖 適量
冰棒模具 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    綠豆洗淨浸泡一小時。
  • 步驟 2/11
    海帶泡發。
  • 步驟 3/11
    洗淨切成絲。
  • 步驟 4/11
    把綠豆倒入壓力鍋,加適量清水。
  • 步驟 5/11
    倒入海帶絲。
  • 步驟 6/11
    鈕至煮豆功能,35分鐘。
  • 步驟 7/11
    等氣沒有了開蓋,很爛很濃稠。
  • 步驟 8/11
    加入適量熱水,讓綠豆湯稀一些。
  • 步驟 9/11
    加入適量冰糖。
  • 步驟 10/11
    放涼倒入模具冷凍。
  • 步驟 11/11
    用冷水衝一下就可以脫模。
小貼士

1.綠豆洗淨浸泡一下,煮出來更綿。

2.壓力鍋水不能超過容量三分之二。

3.冰棒拿出來用冷水衝一下就可以輕鬆脫模。

釋出於 2019-05-28
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