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椒鹽孜然雞柳
8.2萬 熱度
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紋瀾構詼沿
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時間:10-30分鐘
食材
雞柳
半個
椒鹽
適量
鹽
適量
蔥
一根
姜
兩片
料酒
適量
雞蛋
一個
澱粉
適量
黑胡椒粉
適量
麵包糠
適量
孜然
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將雞柳切成條,加入少許鹽,黑胡椒,蔥,姜,料酒,澱粉抓勻,醃漬10分鐘,加入一個雞蛋,抓勻
步驟 2/7
裹上面包糠
步驟 3/7
入高溫油鍋炸
步驟 4/7
炸兩遍,第一遍淡黃色
步驟 5/7
第二遍炸至金黃
步驟 6/7
炸完倒入空鍋,加入孜然、椒鹽,翻炒均勻
步驟 7/7
出鍋啦
釋出於 2019-01-30
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