超好吃土豆泥
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池白萍蝕
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非常好吃的土豆泥，自己閒來嘗試的，可以做早餐 配餐等
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋煮熟，去殼待用 -
步驟 2/5
土豆洗淨切塊，放碗裡，碗裡放點水，上鍋蒸熟，我用的是蒸蛋器，方便實用
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步驟 3/5
雞蛋切成小塊，和蛋黃一起放到碗裡備用，撒上適量黑胡椒和一勺鹽（據個人口味放）10克左右黃油
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步驟 4/5
這是我用來壓土豆的工具，很好用，原本榨果汁的，我覺得更適合土豆泥，推薦給大家。把蒸好的土豆放去壓成泥，也可以用勺子壓扁
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步驟 5/5
最後和先前準備好的配料拌勻，記住把蒸土豆的碗裡的水一起倒進去，方便攪拌，大功告成，非常好吃
釋出於 2018-06-07
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