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蛋香芝麻餅乾
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萌噠噠的傲氣亦桃

這款餅乾是繼我的那款不是餅乾的餅乾後的烤箱第二烤，這次主要是想做給我公婆吃的,都說老人是小孩,所以我做了動物造型的小餅乾，方子是自已亂配的，烤好後帶到公婆家，我追在他們身後問好不好吃，他們都說很好吃,和買的一樣，讓我這個新手信心加倍啊.

時間:1-2小時
食材
麵粉 320g
雞蛋 三個
生芝麻 50g
白砂糖 50g
花生油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將三個雞蛋打入容器中。
  • 步驟 2/2
    將所有材料混合拌好揉成麵糰。
小貼士

這款餅乾所需要的材料簡單,都是一些家常必備的東西,非常適合烘焙新手在材料不齊全的情況下試手,

砂糖倒入食材裡直接攪拌無需溶化,吃的時候咬在嘴裡有砂糖的顆粒感也很好吃哦,

芝麻是生的,沒有提前烤熟,因為揉入餅乾裡烤的時候火候剛好讓芝麻的香味散發出來.

餅乾在烤的時候最好人不要離開,隨時掌握餅乾烤制時的顏色,

釋出於 2018-11-26
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