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簡單奶油意麵
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繁華葬悲情昆峰

最近迷上看韓劇《一起用餐吧》，男主在劇中大概的講述了面的做法，劇中是以泡麵為主，於是這裡我稍微改良了一下，味道還是可以的。

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵條 二人份
青椒 少許
蘑菇 少許
洋蔥 少許
火腿 少許
牛奶 一盒
芝士 二片
鹽 適量
黃油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將面放入加了鹽的熱水中煮，大概十分鐘。
  • 步驟 2/4
    將所有材料都按自己喜好切條或切丁。
  • 步驟 3/4
    在煮麵的過程中，另起一個炒鍋，鍋熱放入黃油，融化後加入洋蔥青椒火腿炒熟，加入牛奶，放入芝士，等待鍋裡有點冒泡時放入蘑菇和意麵，待湯汁粘稠時放鹽試下口感。就能裝盤。
  • 步驟 4/4
    為了美感，稍微放了些蔥裝飾，不過提議還是不要放，不然有點拌麵感。
釋出於 2018-10-18
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