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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
兩個
細砂糖
30g
黃油
20g
低粉
50g
可可粉
5g
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋在攪拌盆中打發。
步驟 2/7
倒入細砂糖。
步驟 3/7
一起打發直到雞蛋砂糖混合液膨脹至原來的2倍。
步驟 4/7
將低粉和可可粉篩入。攪拌均勻。
步驟 5/7
融化黃油。倒入麵粉糊中。攪拌均勻。
步驟 6/7
攪拌好的蛋糕糊倒入紙杯。八分滿。我這裡量有些小,裝的不太滿。
步驟 7/7
烤箱170度,15分鐘左右。我家烤箱功率大。15至20分鐘之間蛋糕探針插入無液體即可。
小貼士
我做的這個量有些少,小夥伴們可以按照比例加減。
釋出於 2019-01-14
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