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寶寶改良版西多士
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賜憑粕老揮

當了媽媽以後總想變著花樣給寶寶做美食，單吃吐司太單調，這樣肉蛋蔬菜就都有了，營養更全面。

時間:10分鐘內
食材
吐司 適量
雞蛋 1個
火腿 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
沙拉醬 適量
蕃茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火腿，洋蔥切丁
  • 步驟 2/8
    蛋液里加少許鹽和黑胡椒粉提味
  • 步驟 3/8
    吐司中間切掉適量，留完整邊框
  • 步驟 4/8
    鍋裡放少量黃油，剛好手邊沒有我用的核桃油，吐司中間倒適量蛋液火腿洋蔥丁，小火煎
  • 步驟 5/8
    蛋液差不多凝固時把切掉的吐司蓋上
  • 步驟 6/8
    翻面繼續煎
  • 步驟 7/8
    吐司微微發乾，裡面的餡料也差不多熟了，就可以出鍋了
  • 步驟 8/8
    淋上沙拉醬或者番茄醬就可以開動啦
小貼士

小火煎，最好放些黃油，家裡沒有黃油了，我用了少量的核桃油代替。

釋出於 2019-02-21
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