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長帝ckf-30gu烤箱版模具餅乾
6.7萬 熱度 55 收藏
聖誕樹trench
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食材
低筋麵粉 160g
糖粉 55g
蛋黃 2個
奶粉 30g
黃油 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    黃油軟化，新增糖粉，分次新增蛋黃，攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    奶粉和低筋麵粉混合，新增到黃油糖粉的混合物中。切拌，千萬別劃圈攪拌。
  • 步驟 4/7
    黃油麵團放在保鮮袋中，冰箱冷藏半小時。
  • 步驟 5/7
    將麵糰擀成圓形，用模具壓成不同造型。
  • 步驟 6/7
    放入鋪有油紙的托盤，排列整齊。
  • 步驟 7/7
    上下火170度，烤15分鐘。一定要看著烤。我的娘，忘記了，就成這樣了。
小貼士

小貼士：1.糖粉適當調整，這個甜度差不多，我試驗了45g，味道也很不錯。2.烘烤過程中，烤盤要適當調調位置，防止烤糊。

釋出於 2018-11-11
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