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夢幻手指餅乾(烤箱做手指餅乾)
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昌彈指滅世

手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道,吃著棒極了~

時間:10-30分鐘
食材
低粉 120g
奶粉 15g
蛋液 40g
巧克力 20g
大概10條的材料 適量
黃油 60g
細砂糖 40g(做糖粉用)
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備材料
  • 步驟 2/9
    軟化黃油,用電動或者手動打蛋器打至膨大,發白
  • 步驟 3/9
    因為家中沒有糖粉,可用幹磨機把細砂糖磨成糖粉
  • 步驟 4/9
    加入糖粉到黃油中
  • 步驟 5/9
    分三次加入蛋液
  • 步驟 6/9
    把黃油打至蓬鬆
  • 步驟 7/9
    倒入低粉和奶粉
  • 步驟 8/9
    用橡皮到進行攪拌至糊狀
  • 步驟 9/9
    用手整形為長條形,或者用裱花袋擠出亦可,放在烤盤上
小貼士

1.我用的烤箱是TO5332

2.覺得黃油太多了,可以加多點麵粉

3.裝飾可以放點堅果類的~喜歡就行

4.烤箱的溫度要看自家烤箱而定

5.我用的是不粘盤,用普通烤盤建議放上錫紙,或者油紙

釋出於 2018-12-18
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