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磨牙餅乾(無油無糖版)
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筱原c

這是一款給家裡的小毛孩做的磨牙小零食。無糖無油,很適合小毛孩食用。步驟簡單,不需要任何模具,很適合嫌麻煩的人制作。自己做的零食健康衛生,吃起來更放心。

時間:10-30分鐘
食材
燕麥片 50g
雞蛋 1個
牛奶 30g
海木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將海木耳泡發後,用剪刀剪碎。
  • 步驟 2/6
    將所有食材混合好,揉成麵糰。然後蓋上保鮮膜靜置30分鐘。(不同麵粉和燕麥的吸水力不同,牛奶量可做適當調整。)
  • 步驟 3/6
    將靜置好的麵條擀成1cm左右的長方形。
  • 步驟 4/6
    將面片切成寬1cm左右的長條形。
  • 步驟 5/6
    用手拿起一根長條的兩端輕輕扭幾圈。放入烤盤中。在表面刷上雞蛋液。然後放入預熱好的烤箱中。中層,上下火150度,30分鐘。
  • 步驟 6/6
    烤好後取出,放涼後就可以食用啦。
小貼士

1. 本配方中使用的是即食燕麥,可以直接使用。 2. 海木耳含有豐富的維生素和微量元素,對毛孩子有美毛和黑鼻頭的功效。可以按照自己寶貝的喜好適量增減。 3. 如果是給幼年的毛孩子食用,建議只用蛋黃,並且把牛奶換成羊奶粉,然後增加液體量。 4. 本方採用的是低溫烤製法,時間方面可以根據餅乾硬度適當延長和縮減。最好是烤到裡外都比較硬的程度,以便能更好的磨牙。

釋出於 2018-07-22
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