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「膳小姐 |雲朵蛋」
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鈉擋宜俸攀

我一直沒有間斷過這件事,每一天,我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食, 美食的真義是對生活的熱愛;因為美食相遇,因為信任相隨;我是膳小姐,做你愛的膳食,做你最好的閨蜜

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
雞蛋 2個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    打雞蛋,分離蛋黃和蛋白。
  • 步驟 2/5
    蛋白中加適量糖打發至能提起小尖。
  • 步驟 3/5
    將打好的蛋白塗抹在壽司上面,中間壓出一個凹形。
  • 步驟 4/5
    蛋黃放在凹槽裡。
  • 步驟 5/5
    預熱200℃,上下火烤5-7分鐘(根據實際情況定時間),烤至表面焦黃即可。
小貼士

1,放烤箱內烘烤時把握時間的長短。

釋出於 2018-12-01
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