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香蕉冰淇淋
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柑嫉既謝鉀

［轉自美味時尚］無意中在網上看到這個方子，今天試做了一下，真心不錯，推薦給大家

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    一大條成熟的香蕉，去皮後切片(儘量厚度相近)。 將香蕉片裝入密封容器中，可以是密實袋，也可以是密封的耐低溫玻璃碗。 香蕉片冷凍過夜，等不及的話也至少要冷凍兩個小時。
  • 步驟 2/5
    用食物處理機或者是強力攪拌機攪打冷凍好的香蕉。
  • 步驟 3/5
    一直攪打到果泥的顆粒完全消失，變得細膩Creamy
  • 步驟 4/5
    最後將攪打好的香蕉糊倒入可密封的耐低溫容器中，然後放進冰箱冷凍，待質地變硬即可享用，凍得太硬的話吃前拿出來稍微回下溫就可以了，和吃普通冰淇淋一樣。
  • 步驟 5/5
    如果你並不是為了減肥，只是希望用最快的辦法DIY出各種口味的冰淇淋，你還可以在最後攪打10秒前加入適量的花生醬、榛子醬、鮮奶油、無糖可可粉等你喜歡的東西。
釋出於 2018-12-01
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