香蕉冰淇淋
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我是有多懶，去年在咱好豆兌換的冰淇淋機，今年才開封！第一次的作品是香蕉冰淇淋，沒有加蛋黃也比較香軟，奶味濃郁。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備原料：白糖、牛奶、淡奶油、香蕉 -
步驟 2/9
牛奶加白糖加淡奶油放入奶鍋，加熱至牛奶稍沸
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步驟 3/9
放在冷水中冷卻
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步驟 4/9
香蕉切成段，放入料理機
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步驟 5/9
打成香蕉泥
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步驟 6/9
倒入奶液
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步驟 7/9
放冰箱冷藏1小時
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步驟 8/9
冰淇淋機內膽提前放冷凍室12小時，取出內膽，裝入冰淇淋機，倒入冷藏後的奶液，攪拌30分鐘
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步驟 9/9
關機，用勺子舀出，即為軟冰淇淋。也可放入冰箱冷凍3小時之後再挖出來享用
小貼士
1.將制好的冰淇淋液提前放入冰箱冷藏1小時，再放入機器內攪拌。
2.冰淇淋可以冷凍之後，多攪拌一次，再次冷凍，口感更加好。
釋出於 2023-05-07
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