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簡單好吃牛奶土豆泥
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躑躅
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 二個
牛奶 100ml
黃油 一小塊
食鹽 適量
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗乾淨,連皮一起下鍋煮。煮到能戳動為止。最好挑小點的土豆,大的要煮很久。
  • 步驟 2/7
    撈出土豆淋冷水可快速剝皮。
  • 步驟 3/7
    把土豆壓成泥。可以放在碗裡,用勺子按壓著搗碎;或者放在保鮮袋裡,用擀麵杖碾碎。
  • 步驟 4/7
    土豆倒入鍋中,加一點牛奶(圖片上我牛奶加多了,熬了很久╯﹏╰),一小塊黃油,一勺鹽,小火煮,攪拌至粘稠。
  • 步驟 5/7
    成品
  • 步驟 6/7
    撒上黑胡椒,裝盤。
  • 步驟 7/7
    加入喜歡的蔬菜丁,香腸,就能變身土豆沙拉。
釋出於 2018-09-01
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