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酒蒸什錦海鮮
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大臉貓drawback

野菜是春天大自然的饋贈，薺菜擁有補虛健脾、清熱利水的功效，多種海鮮富含的微量元素有保健功能，適合讓老人保健、兒童成長及工作勞累的人群恢復元氣~同時讓你一頓吃遍蝦、蚌、魷魚、野菜等多種海陸食材，滿足最全面的口味需求~聚會可以當主菜撐住場面，平時也可以用鮮湯給孩子煮麵作為家常美食~

時間:10-30分鐘
食材
花蛤 適量
蝦 適量
魷魚 適量
青江菜 適量
捲心菜 適量
蘑菇 適量
清酒 適量
水 適量
蔥絲 適量
紅辣椒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    美食達人-大菜給大家帶來酒蒸什錦海鮮的美味菜譜
  • 步驟 2/16
    準備好各種美味食材
  • 步驟 3/16
    鍋裡先放入捲心菜墊底
  • 步驟 4/16
    放入蘑菇
  • 步驟 5/16
    放入魷魚
  • 步驟 6/16
    放入蝦
  • 步驟 7/16
    放入花蛤
  • 步驟 8/16
    放入青江菜
  • 步驟 9/16
    放入蔥絲
  • 步驟 10/16
    放入辣椒絲
  • 步驟 11/16
    倒入半碗水
  • 步驟 12/16
    撒上適量的鹽
  • 步驟 13/16
    倒入適量清酒
  • 步驟 14/16
    蓋上鍋蓋，小火煮十分鐘
  • 步驟 15/16
    最後成品圖
  • 步驟 16/16
    俯視成品圖
釋出於 2019-01-18
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