jxcaipu logo
什錦海鮮燉盅
8.3萬 熱度 114 收藏
釗運晟踐

臨近春節,靠海吃海,海鮮是少不了了。但是隨著春節一天天逼近,海鮮的價格也是直線上升。想要喝完鮮美的海鮮湯,巧主婦也是有辦法的。可以買些當季的貝殼類的蛤,直接丟個薑片進去,連鹽巴都省了,瞬間,新鮮、美味、滋陰的什錦海鮮盅就能喝上

時間:30分鐘-1小時
食材
什錦蛤類 250g
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    什錦蛤類洗淨去沙放入燉盅
  • 步驟 2/4
    加入少許薑片
  • 步驟 3/4
    加入適量的清水,隔水燉1小時左右即可
  • 步驟 4/4
    燉後直接食用,不要放鹽
小貼士

隔水燉能保持原汁原味

釋出於 2020-09-07
相關菜譜
寫評論