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卡通餅乾
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所言皆塵土

其實動物餅乾並不難做,用的配料也簡單,但當她拿著做好的餅乾,伸到你的面前想要嚐嚐時,當你看著小朋友的純真的笑容時,你會覺得,這個世界可能再也沒有比這更加甜美的滋味了。

時間:1-2小時
食材
(原味麵糰) 低筋麵粉 130g
黃油 65g
雞蛋 半個
糖粉 30g
奶粉 15g
(可可麵糰)低筋麵粉 120g
黃油 60g
雞蛋 半個 半個
糖粉 25g
奶粉 15g
可可粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    黃油室溫軟化,加糖粉打發
  • 步驟 3/9
    加入蛋液。分2次加入蛋液,每次等蛋液完全被黃油吸收,再加下一次蛋液
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉和奶粉,攪拌均勻,和成麵糰(做巧克力口味時,記得篩入可可粉)
  • 步驟 5/9
    將和成的麵糰包保鮮膜放冰箱冷藏一小時
  • 步驟 6/9
    將麵糰擀成5mm薄片,用模具壓模(也可以和妞妞一樣 手捏做成自己喜歡的動物的樣子)
  • 步驟 7/9
    烤箱上下火170度,烤制10分鐘即可
  • 步驟 8/9
    出爐啦
  • 步驟 9/9
    亮相
釋出於 2018-09-24
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