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香蕉糯米餈
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躑躅
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食材
糯米粉 160g
白糖 60g
黃油 30g
香蕉 1根
牛奶 240ml
澱粉 45g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備好所需材料
  • 步驟 2/4
    把牛奶,糖,黃油,糯米粉,澱粉混合攪拌!麵粉要過篩
  • 步驟 3/4
    攪拌到無顆粒上鍋蒸,大概20分鐘左右就會蒸熟,大家可以用筷子戳幾個洞,看看裡面熟透沒有,全熟了就可以起鍋了
  • 步驟 4/4
    等糯米麵晾涼後,就可以把香蕉包進去,揉成圓形就行,在包時一定要帶一次性手套,不然會很粘。然後沾上椰蓉,咬一口慢慢的香蕉味和奶香的椰蓉。冷藏時,一定要放到保鮮盒內或者飯盒內!因為它很容易幹,會影響口感
釋出於 2018-09-12
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