土豆泥餅底披薩
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reed咖啡
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆切塊入鍋中蒸熟軟，所有菜切丁或片 -
步驟 2/9
鍋中入少許油燒熱下香腸、香菇、洋蔥、青椒翻炒，稍微炒下就好。放一邊備用
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步驟 3/9
蒸好的土豆壓成泥
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步驟 4/9
加入少許鹽、黑胡椒粉、芝士粉拌勻
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步驟 5/9
8寸烤盤刷層黃油或橄欖油，將土豆泥均勻壓勻在盤底
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步驟 6/9
土豆泥上刷層番茄醬或披薩醬，倒少許羅勒、玉米粒、一些馬蘇裡拉芝士
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步驟 7/9
先入烤箱180度烤10分鐘 取出
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步驟 8/9
再在表層撒上炒過的蔬菜臘腸、一些番茄丁、剩餘玉米粒 和馬蘇裡拉芝士。繼續入烤箱200度烤15分鐘
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步驟 9/9
出爐
小貼士
8寸
釋出於 2018-12-06
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