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黃油土豆乳酪薄披薩
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蒼涼是你可愛多

每次披薩都是做厚餅的,發麵的時間有些長,今天的披薩是下班以後做的,沒有太多的時間,所以就活好面直接做的,分成兩份麵糰,一個做披薩一個冷凍下回用。今天做的是土豆片乳酪披薩。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 20g
牛奶 120ml
乳酪 80g
酵母 適量
適量
白砂糖 適量
土豆 適量
培根 80g
番茄醬 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好牛奶培根黃油酵母
  • 步驟 2/10
    土豆切片
  • 步驟 3/10
    培根青椒切塊
  • 步驟 4/10
    用黃油煸炒
  • 步驟 5/10
    事先揉好麵糰分成兩份
  • 步驟 6/10
    一個放冰箱冷凍下回用,一個現在做餅皮,用叉子紮好眼
  • 步驟 7/10
    抹上番茄醬
  • 步驟 8/10
    依次培根、青椒、土豆片
  • 步驟 9/10
    最後放上芝士片
  • 步驟 10/10
    放入烤箱上下火170度15分鐘
小貼士

事先揉好麵糰不用醒發分成兩份,一個放冰箱冷凍下回用,一個現在做餅皮,用叉子紮好眼,依次放入餡料後放入烤箱170度15分鐘上下火

釋出於 2020-02-11
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