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搭配牛排的黑胡椒醬汁
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水文時光恰如年

這個醬汁搭配牛排很經典,配料裡我寫了適量的都可以根據自己的口感搭配哦!

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 半個
大蒜 一頭
黃油 適量
牛奶 200ml
黑胡椒末 適量
生抽 少許
蠔油 少許
適量
淡奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將黃油融化。
  • 步驟 2/4
    放入洋蔥碎翻炒至透明,加入剁好的蒜泥繼續翻炒。
  • 步驟 3/4
    加入牛奶、淡奶油煮開。
  • 步驟 4/4
    加入黑胡椒末、生抽、蠔油、糖調味後慢慢煮到湯汁變濃。
釋出於 2018-06-14
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