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麵包誘惑
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幸一縷茶煙

麵包誘惑，也有稱“厚多士”，據稱是杭州的綠茶餐廳首創，如今算是紅遍大江南北了。

食材
咖啡乳酪吐司 一個
黃油 30克
蜂蜜 30克
芒果冰淇淋 適量
紫薯核果多 適量
芒果 適量
荔枝 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將吐司去頂，用鋒利的刀子將吐司中間掏出來；切成三層，每層橫三刀、豎三刀切九塊。
  • 步驟 2/4
    黃油隔熱水或微波爐高火一分鐘融化，加入蜂蜜拌勻。
  • 步驟 3/4
    用刷子將黃油和蜂蜜均勻塗在吐司塊上，一層一層碼好。
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱，180度，中下層，10分鐘後取出，放上冰淇淋、水果、以及其它裝飾物即可。
小貼士

如果你是個不怕麻煩的孩紙，那麼可以將吐司塊鋪在烤盤上烤好之後再碼入吐司盒中，這樣會更香脆。另外，這個必須得趁熱吃，否則冰淇淋融化後會把吐司弄得跟漿糊一樣的。

釋出於 2018-09-07
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