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自制冰淇淋
10萬 熱度 44 收藏
流年裡沉淪曼筠

炎炎夏季呼嘯著就要來了,也到了可以敞開大吃冰淇淋的季節,自己做冰淇淋的好處就是衛生健康又划算,因為你自己做的冰淇淋肯定不會放色素和新增劑,原料也非常便宜(一包100克可以做10個),而一直愛吃的哈根達斯的冰淇淋價格不菲。總之自制冰淇淋既收穫了樂趣和健康,又省了口糧,何樂而不為呢!

食材
雀巢純牛奶 250g
展藝冰淇淋粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備:雀巢純牛奶:250克,展藝冰淇淋粉:100克,大概可做10個球
  • 步驟 2/7
    將常溫純牛奶倒入打蛋盆裡
  • 步驟 3/7
    展藝冰淇淋粉倒牛奶盆裡,先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    再用電動打蛋器中速打發3-5分鐘,打好放冰箱冷凍6個小時以上
  • 步驟 5/7
    凍硬後取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子裡
  • 步驟 6/7
    挖好裝飾下水果即可
  • 步驟 7/7
    怎麼樣效果還不錯吧~~
小貼士

冰淇淋勺挖冰淇淋前先在乾淨的冷水裡涮涮再挖,這樣成型效果更好

釋出於 2018-09-15
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