自制冰淇淋
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早就想自己做一回自制冰淇淋了，正好從網上買的淡奶油到貨了，所以晚上特意為寶貝做了好大一杯，寶貝說特別的好吃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好所需的原材料 -
步驟 2/13
將牛奶倒入湯鍋中
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步驟 3/13
把雞蛋用蛋黃分離器分離
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步驟 4/13
把蛋黃倒入牛奶中
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步驟 5/13
加入少許的白糖，攪拌均勻
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步驟 6/13
把攪拌的牛奶混合液放在小火上慢慢熬，直至稠糊為止
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步驟 7/13
準備好淡奶油
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步驟 8/13
用攪拌器把奶油打好
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步驟 9/13
直至體積增大一倍為止
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步驟 10/13
把攪拌好的牛奶蛋黃液涼涼後倒入淡奶油中
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步驟 11/13
把攪拌好的倒入準備好的保鮮盒中
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步驟 12/13
把保鮮盒放入冰箱當中，每隔半個小時拿出來攪拌一下
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步驟 13/13
三四次之後即可食用
小貼士
可以在裡面加些水果丁，這樣吃起來味道會更好
釋出於 2023-06-06
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